神戸のおしゃれ系パンの代表とも言える「ビゴの店」
兵庫県芦屋市に本店があり、神戸市、西宮市、宝塚市など主に兵庫県に展開しているパン屋さんです。
創業は1972年、創業者はフィリップ・ビゴさんというフランス人の方です。
1965年に来日されてから、本物のフランスパンを伝え続けるべく1972年に「ビゴの店」をオープンしたのが始まりのようです。
大のパン好きの私の中でオシャレな「ビゴの店」のパンは、ゆったりした休日の朝食にピッタリだと思います。
そして、実際に日曜日の朝食に食べるため、前日に買いに行くことが多いパン屋さんでもあります。
そんな休日の朝食にオススメのパンBEST5と、店舗の様子についてもレポしてきましたので、併せてご紹介します。
尚、こちらの記事の写真は全て私が撮影をしています。
Contents
休日の朝食にオススメのパンBEST5
私がオススメする休日の朝食にオススメなパンをご紹介します。
補足ですが、個人的に飲み物は、温かい紅茶のストレートをオススメします！
私も普段は、年中「ホット珈琲」一択なのですが、美味しい菓子パンを食べる時は「ホットティーのストレート」が一番、パンの味をしっかり味わえ、どんなパンの味とも合うと思います！
ストレート紅茶（ホット）
栗とコーヒーのデニッシュ
私が休日の朝食にオススメする1つ目のパンは、ちょっと大人の味、栗とコーヒーのデニッシュです。
【購入した栗とコーヒーのデニッシュ】
実は、今回初めて食べてみたのですがホロホロした甘いマロンとほろ苦いコーヒーが絶妙！
本当に美味しかったです。
でも、少し大人の味とも言えるので小さなお子様には向かないかもしれません。
うちの子供も見た目から「食べたい！」と一口味見しましたが「苦ーい…」と言っていました。
【栗とコーヒーのデニッシュの断面写真】
こちらは栗とコーヒーのデニッシュを切った断面の写真です。
中までギッシリ栗とコーヒーが練り込んであるのが最高です！
また上にパラパラとかけられているダイスアーモンドの少し固い食感がアクセントになっていて「合うな～！」と拍手を送りたくなりました。
チョコクロワッサン
2つ目にオススメするパンは、甘～いチョコで幸せを感じるチョコクロワッサンです。
【購入したチョコクロワッサン】
ビゴの店のチョコクロワッサンはすごく小さくて、小さい子供でもペロっと1個食べれちゃいます。
分厚い板チョコとクロワッサン生地がよく合います。
トースターで30秒するとチョコがジワッと溶けて、柔らかくなったクロワッサンと絶妙にマッチしますが、やわやわの食感なので温める前より食べた感は減るので、私は温めないで食べた方がしっかりチョコレートを味わえるので好きです！
ガトーバスク
3つ目にオススメするのは、私の大好きな伝統的なフランスの焼き菓子、香ばしいガトーバスクです。
（バスクは焼き菓子ですが、今回はパンとして陳列していたので今回はパンに分類します）
【購入したガトーバスク】
ガトーバスクとは、アーモンドが入った分厚めのクッキー生地を使用した焼き菓子です。
ビゴの店のガトーバスクは直径6cm程度と小さく、斜めに入った線がオシャレです。
上はクッキー生地のようにホロホロしていますが、下はしっとりしたスポンジ生地とクッキーが混ざったような食感でなんとも言えず美味しいです。
バターをたっぷり使っているので、とても香ばしい風味と芳醇なバターの香りが相まって、贅沢な気分にさせてくれます。
これがホットストレートティとよく合うんです！！
注）バスクチーズケーキとは名前が似ていますが、全く違います。
アップルパイ
4つ目にオススメするのは、可愛らしい葉っぱの見た目のアップルパイです。
【購入したアップルパイ】
アップルパイを食べる時はトースターで1分程度温めると全然パイのサクサク感が違います。
私は断然サクサク派！なのでアップルパイは1分程度トースターで温めて食べています。
【ビゴの店のアップルパイの断面写真】
こちらはアップルパイの断面写真です。
じっくり煮込んだような美味しそうなリンゴとサクサクパイ。
もう味の想像が始まっちゃいますよね！
甘すぎないけど甘いアップルパイも紅茶によく合いました。
トゥトゥン
5つ目の私のおすすめパンは、ミルクパントゥントゥンです。
【購入したトゥトゥン】
名前からして可愛いトゥントゥン。
見た目もコロンとしていて可愛いです。
甘いパンばかりを買ったのでシンプルなパンも食べたいなと思い購入したのが、トゥントゥンです。
見た目がハードっぽかったので少し硬めのパンなのかと思いきや、しっとりしたバターのミルクパンなんです！
【トゥトゥンの断面写真】
断面写真からもわかるように、生地が細やかでしっとりしていました。
噛めば噛むほどバターとミルクの風味がして、納得の味わいでした。
抹茶のトゥトゥンもあるので、次回は抹茶に挑戦したいと思います！
以上の5つのパンが私が朝食にオススメするパン、BEST5でした。
ホットストレートティー（温かい紅茶）と一緒に食べると本当に最高です！
店内の様子や包装
私は今回、ビゴの店の神戸国際会館店でパンを購入しました。
〒651-0087
神戸市中央区御幸通8-1-6 神戸国際会館B2F
OPEN ：10時～19時
神戸国際会館店は、神戸三宮の駅近くにあります。
最寄り駅は地下鉄海岸線の三宮花時計前駅ですが、三宮駅なら阪急、阪神、JR、地下鉄どこからも近いです。
【ビゴの店神戸国際会館店】
店内はフランスの雰囲気が漂うオシャレなお店になっています。
【入り口の消毒】
まず入り口には、ちゃんと消毒用のアルコールが置いてありました。
お店に一度に入れる人数も10名までと決められています。
中に入るとパンがきれいに陳列されています。
【ビゴの店パンの陳列の様子】
しっかりとビニールで遮断されていました。
【ビニールシートで遮断している様子】
配慮があると安心ですね。
【レジ前の様子】
写真は少しわかりにくいですが、床に養生テープで印が2箇所つけてありました。
店内は特に混む様子も無いので、こんな感じで十分だと思います。
【購入したパンの包装】
購入したパンは、無料でこんな風に紙袋にまとめてくれます。
親切ですよね。しかも紙袋がオシャレです！
手提げ袋は有料なのですが、私はこの袋ごとエコバックに入れて持ち帰りました！
紙袋に入れてもらえるので、エコバックの中でパンがバラバラにならなくて助かります。
【ビゴの店のグッズや製品】
レジ前にはビゴの店のグッズや製品も並んでいました。
保存バック、オシャレで可愛いですね。
ビゴの店神戸国際会館店の人気No3
店頭にはビゴの店、神戸国際会館の人気No3が店頭の看板で発表されていました。
【ビゴの店神戸国際会館人気No3】
第1位 バタール
第2位 明太子フランス
第3位 カヌレ
やっぱりフランスパンの老舗なだけあり、「バタール」と「明太子フランス」というフランスパンが1位と2位でした！
フランスパンは洋食料理にも馴染みますし、明太子は塩気とバターがフランスパンによく合うのでランキングにも納得です！
私も明太子フランスは食べたことがありますが、明太子とバターの風味とフランスパンがしっかりと絡み合って、本当に美味しかったです。
ちょっとサイズが大きいので、みんなでシェアすると良いと思います。
そして3位は、フランスの人気焼き菓子、王道の「カヌレ」でした。
私はまだビゴの店のカヌレを食べたことが無いので、次は挑戦してみたいです！
ビゴの店の朝食にオススメのパンBEST5まとめ
ビゴの店の朝食にオススメのパンBEST5についてのまとめです。
ビゴの店はフランス人のフィリップ・ビゴさんがバケットを伝えるために来日したのがきっかけです。
そのためか、ビゴの店ではバタールやフランスパンを使ったパンが人気のようです。
私が朝食にオススメする柔らかいパイや練り込んだパンは、どれも美味しくゆっくり過ごす休日の朝食にピッタリだと思いますので、ご参考くだされば嬉しいです。
是非、ホットストレートティと一緒にご賞味ください！
最後までお読みいただきありがとうございました。
